大學的食堂基本上是味美,價格低,還管飽,以我大學的食堂價格作為例子,早餐吃個面條什么都不放的一碗面2.5元,加個雞蛋,肉什么的大概是6元左右,中餐的價格一個葷菜4-5元,素材1元或者2元,飯5毛,這樣的一頓飯大概是7元左右,晚餐同樣,這樣大學一天的飲食消費20元足夠了,確確實實比高中要少點。像我們的大學是處於二線城市,這樣的消費水平,應該算是比較低了,當然我想還會有更便宜的。
大學食堂首先做出來的飯菜,不用擔心賣不出去,每個大學的食堂都是固定的,有些大學還不准外面的餐館送外進來,所以也算是薄利多銷,而且利潤相當的可觀,另外就是,學校的食堂如果學校自己承辦的話,成本非常的低,沒有房租,水電等等,所以也不難理解大學食堂飯菜便宜了。
因為高校食堂存在“高校學生食堂補貼”,在這種補貼下,高校裏食堂飯菜價格相對較便宜,不過如果覺得高校食堂飯菜價格過於便宜而覺得品質不好或者味道不好,這一點大可不必擔心,高校食堂的采購是要通過檢閱的,同時高校食堂提供的餐飲需要提供公示,價格的便宜純粹是因為國家對大學生的優惠政策,以及明確規定學校不得以任何形式從學生食堂盈利。
如果對高校學生食堂補貼有疑問或者質疑其真實性的,不妨查閱2008年1月8日教育部財政部發布的“關於落實高校學生食堂補貼措施的通知”;2016年4月1日國家五部委發布的“關於進一步加強高等學校學生食堂工作的意見”;2019年1月8日財政部、稅務總局近日發布的"關於經營高校學生公寓和食堂有關稅收政策的通知",在這些文件中詳細提及了高校食堂補貼這一概念,以下是對文件的摘錄。
根據國務院的要求,為繼續做好穩定高校學生食堂飯菜價格工作,財政部已對中央部門所屬普通高校學生食堂采取了臨時補貼措施,下達了專項補貼資金。地方財政也要按照隸屬關系,對所屬公辦和民辦普通高校(含獨立學院)安排補貼資金,用於穩定學生食堂飯菜價格。
學生食堂建築設施由學校提供,按照非經營性資產管理,不計提折舊,對服務實體實行“零租賃”,免收管理費。學生食堂的大型維修改造、大型餐飲設備配置和更新,空調、電梯、供暖等大型配套服務設施投入和運行費用由學校承擔。學校合理分擔學生食堂中學校編制內人員的工資經費。學校不得以任何形式從學生食堂盈利。
自2009年1月1日至2010年12月31日期間,兩部門對高校學生公寓免征房產稅;對與高校學生簽訂的高校學生公寓租賃合同,免征印花稅;對按照國家規定的收費標准向學生收取的高校學生公寓住宿費收入,免征營業稅;對高校學生食堂為高校師生提供餐飲服務取得的收入,免征營業稅。
因此,高校食堂價格相對便宜是因為國家對於大學生的優惠政策,而非所謂的食材不新鮮等品質問題,在校大學生可在大學食堂內用餐,也可在食堂公示處查閱所進食材成本等情況。
同時,值得一提的是,國家除了在高校食堂有相應補貼,大學生在校內的生活學習等各方面國家均有相關資助撥款。現在許多大學生認為大學學費太貴,自己每年所支付的幾千上萬學費就足以支撐自己在大學的所有學習費用,其實這種想法是錯誤的,每年各大高校都有來自國家近百億的撥款以作為學術研究等方面的資金補助。
在2018年,清華大學年撥款為269.45億元,浙江大學年撥款為154.65億元,複旦大學、北京大學、同濟大學、中山大學、上海交通大學等年撥款均在百億以上。(數據來源於網絡)
因此,也希望各位大學生能夠珍惜自己的大學生活,珍惜享受的國家優惠待遇。