孕妇营养饮食食谱 孕妇一日三餐营养饮食

　　孕妇在怀孕的过程中最注意的就是饮食营养上的补充，有的女性在怀孕前口味比较重，自从怀孕后都是比较清淡的口味，特别是到了快分娩的时候，都特别注意自己的饮食起居，孕妇应该吃点什么才会对宝宝好，需要摄入哪方面的营养呢，小编还整理了一个孕妇的营养食谱，希望怀孕的女性能喜欢。

　　孕妇应该摄入的营养

　　食用蛋白质含量丰富的食品，如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。

　　保证充足的碳水化合物，这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。保证适量的脂肪，植物性脂肪更适应孕妇食用，如豆油、菜油、花生油和橄榄油。

　　适量增加矿物质的摄取，如钙、铁、锌、铜、锰、镁等，其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。

　　补充维生素，多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的，干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中，维生素大多已被破坏。

　　孕期饮食注意事项

　　孕期血容量猛增30%，需要700毫克铁来制造红血球，是平时的三四倍，宜多吃瘦肉、禽、鱼等动物性食物，每周吃二三次猪肝，避免贫血，但不宜饮茶。

　　增加含钙乳制品或食品的摄入，并多晒太阳，还可服用钙片。

　　每天要进食500至700克蔬菜，补充孕妇所需要的维生素，中、晚餐后吃一份水果。

　　控制食盐用量。尤其对于下肢浮肿的孕妇，更要注意菜不要太咸，多食一些利水的食物。

　　孕妇营养食谱

　　鲜蘑炒豌豆

　　口蘑、豌豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸和多种微量元素及维生素，豌豆还含有钙、磷、铁等营养，能消除产妇因油腻引起的口味不佳，并有通乳功效。

　　食谱原料：

　　猪排骨;酱豆豉;葱;姜;蒜;干辣椒;料酒;草菇老抽;白糖;白胡椒粉;盐;鸡精。

　　制作方法：

　　豌豆去壳，鲜蘑洗净切丁。

　　炒锅上火，放入植物油烧热，下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下，加酱油、精盐，用旺火快炒，炒熟即成。

　　健康提示：

　　口蘑、豌豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸和多种微量元素及维生素，豌豆还含有钙、磷、铁等营养，能消除产妇因油腻引起的口味不佳，并有通乳功效。

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　　是由叶酸以及多种维生素组成的营养物质，主要是用于改善孕妈妈贫血的情况，还可以补充营养物质，促进胎儿的大脑发育，避免神经管缺陷，此外还可以在不同程度上缓解早孕反应的症状。其独有成分牛磺酸，作为营养生理的活性物质，对人体起著十分重要的生理调节作用。特别是对婴幼儿的大脑发育、神经传导、视觉机能的完善及钙的吸收有良好的作用。如果宝宝牛磺酸补充不足，将会使幼儿生长发育缓慢、智力发育迟缓。