说到铁锅炖菜感觉仿佛又回到了旧时代,社会发展到一定程度,就会又有很多怀旧复古风的出现,向前追溯被遗失的美好和美味,是的,世道变了条件好了,城市里各种好东西琳琅满目,但缺失的确是一种纯天然,除了农村有些地方还会用大铁锅炖菜,城里市里恐怕看都很难看到,更别说吃了。铁锅炖菜一出现着实是掀起了一股复古潮流,让人回归自然回到农村简单纯正的田园生活一般,这是现代人们非常喜欢的一种方式,这种创新创意不得不说,赢得了广大消费者的共鸣和掌声。能够把这种被遗忘的美味找回来,你就是最棒的
铁锅炖菜主要经营特色炖锅系列,经过4年多的努力与发展,已具一定的规模与实力,现加盟店分散各地,形成了一种特色餐饮文化。
铁锅炖菜特色? 地锅鸡,地锅鸭,地锅鹅,地锅排骨,地锅羊肉,地锅甲鱼,地锅鱼等家禽野味。烧柴火,贴锅饼,饼借菜味,菜借饼香,汤汁浓郁,唇齿留香。
铁锅炖菜风情? 传统土灶台,古砖垒砌,加以木火熬制,客人围着锅台坐,体验农家风情,既融合了传统铁锅炖菜的美食精髓,又迎合了现代了回归自然体验农家乐趣的需求。