只吃粗粮真的会更健康吗？轻益健膳食纤维助您保护胃肠健康

　　饮食水平越来越好,吃的越来越精细,饮食结构失衡最终导致营养疾病的诱因,随之而来的便秘,肠胃失调,易发胖等问题让大家把目光瞄向了粗粮。越来越多的的朋友开始注重膳食平衡,一些追求极致的朋友甚至是干脆把所有主食都用粗粮替代,认为这样不仅可以减肥,还能让身体更健康。

　　真相是---

　　作为第七大营养素的膳食纤维到底有哪些作用?首先,我们要知道膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维,这两种的作用也是不一样的。

　　可溶性膳食纤维来源于果胶、藻胶、魔芋等。研究表明,当身体摄入可溶性膳食纤维后会有降血脂和降血糖的作用及良好的通便作用。因为可溶性纤维在胃肠道内和碳水化合物交织在一起,并延缓后者的吸收,故可以起到降低餐后血糖的作用。

　　不可溶性膳食纤维最佳来源是全谷类粮食,其中包括麦麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等。它可以促进人体的胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少吸收。

　　可见我们平时吃的粗粮是属于不可溶性纤维这一组的。我们都知道吃粗粮有利于身体健康,但凡事有度,过犹不及。如果摄入过多的粗粮,反而会给身体造成负担。

　　为什么粗粮不能吃太多?

　　相对于精细加工的细粮食而言,粗粮的主要营养元素是由膳食纤维,维生素、以及矿物质构成的,是碳水化合物的主要来源。但食物摄入讲究均衡性、多样化的原则,单吃或吃过多的粗粮并非是好的饮食习惯,碳水化合物的摄入总量需适量。

　　粗粮的膳食纤维主可以保障消化系统的正常运转,膳食纤维不被胃肠道消化吸收可以延长食物在胃中的停留时间,增加饱腹感,延迟饭后葡萄糖吸收的速度。为有益菌提供益生元维持正常肠道菌群,对于减肥、控制“三高”等有一定好处。但是,并不是每个人都适合吃粗粮,如老人、儿童等,其胃肠道功能减弱或发育不成熟,吃太多粗粮会增加胃肠道负担,出现胀气、便秘等症状。

　　从营养的角度来看,粗杂粮含有较多的草酸,草酸吃得太多就会影响我们对钙、铁、锌等营养物质的吸收。所以,粗粮虽好,也要适当食用。

　　虽说营养搭配很重要,但是现在大部分的年轻人周一到周五几乎都是吃外卖,忙碌的生活节奏除了透支肠胃健康,也没有别的选择。这样的无奈下,选择轻益健这类膳食纤维固体饮料就非常有必要了。

　　膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收也不能产生能量,轻益健采用膳食纤维之王——圆苞车前子壳。运用瑞士高能超声提取技术,膳食纤维量纯度高达80%以上。

　　当我们同时吞下圆苞车前子壳粉和水时,会形成8–14倍体积的凝胶团,在包裹粪便和肠道油脂垃圾的同时维持粪便的水分和柔软度,而凝胶团通过膨胀粪便,给肠道带来自然地压力,由肠壁产生反射性收缩作用,而促进肠道正常的排空。

　　除了三餐不均衡的上班族,对于牙口不好的老人,轻益健的功能就显得尤为重要了,老年人的代谢慢,肠道蠕动慢忌口的食物又特别的多。便秘就成了一大难题,用泻药长时间了刺激肠道,导致大肠肌无力和产生耐药性。而且老年人如患有高血压、冠心病等疾病,若在排便时用力过猛,会使全身肌肉紧张、血管收缩,导致血压骤升或急性心肌梗死;同时,由于排便时用力,患者胸腔和腹腔的压力也会增大,致使血液冲至颅内血管,造成颅内压力剧增,导致脑血管破裂而发生脑出血

　　而轻益健的凝胶团,包裹粪便增大体积,用物理的方法将粪便从肠道顺出来。

　　粗粮有营养也要适量用,时间来不及用轻益健补充缺失的膳食纤维,没有草酸也不产生能量,好肠胃就靠它!