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互联网+:路边小店摇身一变成了“新零售”

咪哚网(www.midoo.cc)时间:2017-10-19 15:44 稿源:中国网财经 手机扫描分享

  原标题:互联网+:路边小店摇身一变成了“新零售”

 

  维军超市内,黄安向前来参观的客人介绍智能门店管理系统。中新经纬常涛摄

  经历一场降雨的杭州,终于有了初秋的样子:枫叶红似火,桂花满城香。

  在浙江大学玉泉校区闹市的西溪路418号,140平方米的“维军超市”内,47岁的温州人黄海东和老婆华菊像往常一样忙碌着。

  从2009年至今,他们夫妻俩已经在这家小店内打理了9年。一个多月前,它还是一个行人走过并不会多看一眼的普通小店。不过最近,因为一些变化,老黄和他的维军超市成了媒体眼中的“网红”。

  “除了媒体,每天至少还有六、七拨人来店里参观,既有顾客、店主,也有品牌供货商。”说话间,他点着一根烟抽了起来。

  说起这些变化,时间还要拉回今年夏天,他的街边小店经历了一场互联网的改造,改头换面,成为了天猫新零售转型的探索者。

  党的十八大以来,以网络零售为代表的零售业在中国迅速发展。2013年,中国网络零售额达到1.85万亿元,超过美国成为第一。2016年,中国网络零售总额达到5.16万亿元,是2010年的10倍,2012年的4倍。

  2016年10月份,“新零售”概念被提出,而后得到了迅速发展,这让全国超过600万家夫妻小店迎来了新机遇。维军超市就是其中之一。

  以前为进货犯愁全凭“感觉”走

  2009年5月份,黄海东几经周折和亲戚筹资20余万盘下了浙大玉泉校区一家正在转让的水果店,置办起了这家维军超市。

  盘下店面后,黄海东又四处凑了十几万元,添购了柴米油盐酱醋茶、小百货、休闲食品等,各类物品一应俱全。

  此后的生活,和全国大多数的夫妻小店一样,黄海东和华菊每天守着这个既是家又是工作地的小店,早上7点开门,晚上12点打烊。每个星期进一次货,应付各种经销商,生意时好时坏,好的时候一天收入上千元,差的时候也就几百块钱。

  不过,最令黄海东头疼的事还是进货。黄海东说,刚开始时,进货真是难,不知道周围人喜欢啥,就全都进,结果很多食品都过期了,不得不扔掉。

  后来,黄海东觉得经验很重要,他进货也更加依靠自己的喜好和感觉。比如,他自己喜欢喝茶,就进各种茶杯,大量的茶杯占据了货架,造成浪费。

  时间来到2015年,随着支付宝、微信支付等新兴支付工具开始在大众中流行,夫妻俩也照着周边小店的样子,自己印了个支付宝的二维码,用来接收顾客支付的款项。

  这是夫妻俩第一次利用互联网对小店进行改造。

  现在管理“靠数据”线上线下资源融合

  2016年,黄海东产生了全面改造小店的想法,可苦于无从下手。考虑再三,他招回了在事业单位做外贸的儿子黄安。

  凭借自己8年开超市的经验,和儿子的互联网思维,父子俩决定联手“搞事情”。

  如今,升级后的维军超市,接入了智能门店管理系统,黄安可以实时查看店铺每日销售额、库存等数据,甚至,根据后台数据,还能查看店铺的商品销售排行,同类哪种商品更畅销,就可以多补一些货。

  据了解,接入了智能门店管理系统后,维军超市所售商品信息都会在后台形成数据,这些数据会反馈给商品的生产方,指导他们生产消费者最需要的产品。未来,系统还能根据超市周边的人群、店主画像计算出最适合店铺的货品。

  “基于大数据,新零售会让商品社会变得越来越透明。”某调味品品牌电商部总监胡群伟说,“世界会变平,一望无际,一览无余。在这个数据世界里,商品社会中的所有人,都会变得自觉并遵守秩序。”

  快速发展新零售时代到来

  黄海东认为,小店的成功改造是赶上了“新零售”的风口。

  新零售,这个当前最热的商业词汇之一,已在中国取得了快速发展。据阿里研究院的数据,过去五年,中国电商规模增长了10倍,已加速迈入了新零售时代。

  今年9月,商务部流通产业促进中心发布了《走进零售新时代——深度解读新零售》报告,指出新零售产生是“双升驱动”的结果,技术升级为新零售提供发动机,消费升级为新零售增强牵引力。

  何为新零售?知名企业家马云认为,未来线下与线上零售将深度结合,再加现代物流,服务商利用大数据、云计算等创新技术,才能构成未来新零售的概念。

  对于新零售的未来,人们或许在黄海东的小店里可以找到一些答案。这家小店,让备受关注的新零售特征变得可触可见:大数据转化为生产力、商业效率大幅提高、商业生态变得清朗公正……这些特征,正在对整个商业生态进行悄然重塑和重新洗牌。

  北京大学光华管理学院副院长张影撰文指出,新零售对农村精准扶贫、就业问题、大城市病问题的解决具有战略意义,新零售或给中国经济带来换道超车的新机会。

  (责任编辑:王擎宇)

编辑:未知

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