“粽”享端午安康 青海东大保驾护航

　　端午节吃粽子，正当其时，天经地义，偏偏这个粽子的主要成分是糯米，含有直链淀粉，直链淀粉水溶性差，而糯米的油性、黏性很容易引起肠胃的一些不适应，出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

　　那如何让肠胃安然“粽”享端午，青海东大的医生给大家汇总了几个端午食粽的小Tips:

　　一、 素粽子建议选择吃五谷杂豆粽、黄米粽，这些粽子糖分低，肉粽子建议选择瘦肉粽，油小。

　　二、 少吃，从选择粽子的个头上控制量，吃的时候选择个头小的粽子，尽量少蘸或者不蘸白糖。

　　三、 不要单独吃粽子，可以搭配青菜、肉食，增加蛋白质及膳食纤维延缓碳水化物的吸收，促进肠道蠕动，预防肠胃消化不良。

　　四、 吃了粽子就不要吃主食了，把粽子当作主食，控制食物热量的摄入，避免给肠胃增加额外的消化负担。

　　五、 健康的成年人，建议一天的粽子量不要超过三个，老人小孩根据自己的身体情况应该酌情的相应减少，避免增加肠胃负担，引起消化不良。

　　六、 别把粽子当晚餐和宵夜，夜晚，忙碌了一天的身体器官也到了该休息的时候，这时候如果吃粽子，会增加肠胃的消化负担。

　　当然了端午作为我们的一个传统节日，对于喜

　　吃擅吃的中国人来说过节从来不是一个传统美食的单打独斗，而是一堆美食的狂欢。所以青海东大的医生除了给大家准备了几条吃粽子的妙招还给大家准备了几条端午节健康饮食的建议：

　　一、饮食规律

　　饮食要定时定量，进餐时间要规律，不要不吃早餐。

　　二、饮食卫生

　　注意饮食卫生，避免吃生冷、变质的食物。不吃或者少吃隔餐食物。对于从外面购买回来的熟食，建议重新加热一下再吃。

　　三、饮食节制

　　端午节免不了和亲朋好友聚餐，聚餐的时候，

　　对于有胃肠疾病的人来说，要避免烟、酒、浓茶、咖啡等。

　　合理搭配饮食，不偏嗜。有的人不爱吃蔬菜，就挑喜欢的肉吃，有的人喜欢吃辣，就喜欢点过辣的食物，青海东大医生建议饮食要注意结构合理、营养均衡，不要一味着冲着自己的喜好吃。

　　选择食物的烹饪方式也比较重要，少吃煎、炸、腌制食品，多吃蒸、煮的食物，尽量少油少烟。

　　端午节，粽子怎么吃，肠胃怎么保护，都在这里了，青海东大肛肠医院祝大家端午节安康。