贵阳微创胃肠医院：胃不好的人，这三种食物千万别碰！

　　胃癌,是一种常见的消化系统肿瘤,可谓是一个“沉默”的健康杀手。主要是发病时少有症状,一旦出现往往已进入中晚期。

　　我国早期胃癌者检出率仅有5-10%左右。胃内发生病变,一般最多、最先发生于胃黏膜,所以,胃镜检查是胃部疾病的首选。我国是胃癌的高发国家,全世界一半以上的新发胃癌在我国。主要一方面就是一种菌的感染——幽门螺杆菌!

　　到底胃癌的罪魁祸首是什么?谈癌色变,很多人就会联想到吸烟、喝酒、熬夜等不良习惯。胃癌的“帮凶”,不仅是烟酒!那么还有什么呢?

　　一、烧烤

　　烧烤

　　一到夏天,大街小巷就会有各种各样的烧烤出现。烧烤在加工时,会产生一些致癌物,如苯并芘、亚硝胺、杂环胺等,有一定的致癌性,会诱发胃癌发生,尤其是患有胃炎、糜烂、溃疡的人。

　　二、咸菜

　　咸菜是生活中常见的一种小配菜,很多人习惯早餐吃一点咸菜。但咸菜也是一种高盐食物,而高成分的盐会增加胃癌的发病率。摄入高浓度盐时,会损伤胃黏膜屏障,增加对致癌物的易感性。相关研究发现,长期高盐饮食,会加速腐蚀胃黏膜,导致慢性胃炎发生。久而久之,就会增加胃部病变的可能。

　　三、油炸食品

　　油炸食物

　　油炸类食物经过高温处理后,会有高浓度的杂环芳烃类成分,包括丙烯酰胺,一种致癌物,会增加胃癌、肠癌的发病风险。此外,油炸后的食物含有大量的脂肪,进入胃部,不利于消化。

　　想健康,先养胃,

　　要养成一个良好的生活习惯,尤其是对于早饭,一定要吃,不管是学生还是上班族,胃不好,不要不吃早饭或者买上早餐以后路上吃,这样是容易对胃有损伤的。而且吃饭的时候不要太快,要细嚼慢咽。不要吃的太饱,要少食多餐。不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。

　　三、细嚼慢咽