金汉亭自助餐 把:宫廷秘制养生,药食同源,医食同用 “金汉亭”烤肉融入了宫廷养生理念,强调“清、调、补、通、固”,即“清呼吸系统、调免疫系统、补循环系统、通内分泌系统、固消化系统”,以经典食材入味,熬制成汤料,进行蘸肉,制料,达到“肉入味,功常在”的养疗功效。
常见配料有:桔梗、沙参、决明子、紫菜、海带、昆布……等。其他养生:参鸡汤、大麦茶、大酱汤、海带汤……。
金汉亭自助餐第二把:秘笈,原产地配料,特有工艺,尽享口福 为保证金汉亭的完美口味和营养,所有的核心配料等都是进口, 纯正, 地道。金汉亭的特有腌制配方,非物质文化遗产,经过几百年的传承和积淀,在现今更加成为烤制食品必须的烤制秘笈,特有配方,特有腌料,抢占烧烤市场的独门生意。 特有配方:金汉亭,采用引进的配方工艺,以多种名贵养疗食材,经密制而成,打造出了金汉亭特有的口味,香飘万里,回味无穷,令消费者过齿不忘,吃了还想吃,吃过一次,就是回头客; 特有腌料:烤肉 讲究的就是腌料,只有掌握好腌制技术,才能腌制出可口的原料,才能烤制出美味可口的烤肉食品。
金汉亭,采用特有的腌料,经过特有的腌制方式,提前将烧肉腌制好,使原料入味消脂,烤时直接烤制即可,无需再临时添加佐料。这种特有的腌制技术,就像可口可乐的浓缩液一样,属绝世密方,不易破解,不会被抄袭,只有掌握了这种特有的技术,才能烤出个性的美味来。