初春时节如何吃出好肠胃?成都东大肛肠医院治肠胃病怎么样

　　今日立春,意味着冬季过去,春天到来。一年之计在于春,春天是生发之时,也是大家调养身体的好时机。初春时节如何吃出好“胃”道,医生来给你支招。

　　饮食规律

　　最基本的肠胃调理方法就是要保持饮食规律。一日三餐需要正常吃,尤其是早饭。每天吃早饭所带来的好处与吃午饭和晚饭的功能是不一样的。现在很多人,因为工作压力大,经常需要熬夜加班,第二天就会晚起,然后常常会将早餐和午餐并做一餐解决,要想养胃健康,这种习惯最好改掉。

　　细嚼慢咽

　　现在人们的生活节奏比较快。很多人为了节省时间,就连吃饭的速度都会加快。进食速度过快,对肠胃有很大伤害。细嚼慢咽可以减轻对胃部的刺激,缓解胃部的工作负担,有助养胃保护胃健康。建议30分钟吃八分饱为宜。

　　养胃食物

　　有养胃功效的食物有很多种,例如山药、红薯、卷心菜、馒头、小米等。哪些食物适合初春食用呢?

　　秋葵细细尖尖的,一头略弯,有点像翘起来的手指,也像弯弯的羊角,所以也叫羊角豆。营养师介绍,秋葵中含有一种黏性糖蛋白,是由其中丰富的果胶、多糖等膳食纤维构成,经常食用能帮助消化,起到健胃整肠,保护胃肠和皮肤黏膜的作用,对胃炎、胃溃疡等疾病有一定的食疗作用。一般挑选10厘米之内纤小的绿色秋葵为好。

　　白扁豆具有健脾养胃的功效,适合脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻的人食用。白扁豆中含有植物血细胞凝集素,还有一定的防癌作用。白扁豆不易煮烂,烹饪前最好先浸泡;也可将其打成粉末,做粥时适当加入一些。但体内气虚生寒,腹胀的人不宜多食。新鲜的扁豆在烹调前应将豆筋去除,这样更易煮烂,也易消化,另外,烹饪时一定要煮透,以免发生中毒。

　　豌豆芽不仅长相可人,各类营养素含量也远高于其他豆类芽苗。豌豆芽维生素C含量为67毫克/100克,是绿豆芽的11倍,柠檬的3倍;而维生素A和胡萝卜素含量则分别是绿豆芽的148倍、133倍,钙含量也是绿豆芽的4倍多。在北方干燥的春天,若能吃些富含维生素C和维生素A的豌豆芽,有助于对抗环境对皮肤的损伤,同时也可增加钙的摄入。

　　成都东大肛肠医院温馨提醒:胃肠问题多由日常饮食和生活习惯引起,平时要多加注意。一旦有症状存在,一定要尽早进行疾病筛查,希望大家都能养出健康好肠胃。

　　如果您还有任何疑问,可拨打24小时电话028-85030105咨询值班医生。医院地址是成都市青羊区文武路168号(八一宾馆旁),地铁1号线文殊院站H出口即到。