包头东大专家解析：不良生活习惯可能让你成为肛瘘“候选人”

　　我国曾是世界上遭受蝗灾最严重的国家。《中国救荒史》统计：秦汉蝗灾平均8.8年一次，两宋为3.5年，元代为1.6年，明、清两代均为2.8年，受灾范围、受灾人数堪称世界之最。

　　但是，近几十年来，我国蝗虫灾害时有发生，但是都得到了很好的控制，这里面少不了中国吃货的贡献。

　　据生物研究所的实验表明，蝗虫的蛋白质占体重(干重)的75%，是一种优质的蛋白质。正因为蝗虫营养丰富，肉质鲜嫩，所以在中国的餐馆里，出现了一道以蝗虫为原材料的菜——“飞蝗腾达”，深受民众的喜爱。至于味道嘛，用一句“隔壁小孩都馋哭了”一点都不过分!

　　但是，由于野外的蝗虫很难捕捉，所以商家往往通过养殖来满足吃货们的胃。据业内人士介绍，现在一斤蝗虫的价格大约是35元，大概是猪肉价格的2~3倍。

　　边疆草场的群众智慧也真的太有意思了!

　　小鸡🐤刚出来战斗力不行，先要养一会儿，这时候蝗虫也刚出生没战斗力，等到40天左右，童子鸡军们(纪录片原话，童子鸡)就要被拉出去在草原驻扎训练了!!训练到90天左右战斗力考核合格然后大杀四方!最后到150天大功告成嗯可以吃鸡了!

　　童子鸡们被训练一听牧民哨声，不管多远都会跟着跑，每天转场地吃，每3-4天就跟着牧民搬营地去别的草场吃，不用赶不用运，自己跟着牧民拖拉机跑，绝了!省时省力!

　　因为从小开始养，从小开始听特定的哨声，所以只认这种哨声!

　　用一斤花生、附加一手淀粉、一斤面粉，可做出十斤花生豆腐。其具体做法是：

　　花生米用温水浸泡，去掉红皮，清洗后加水磨浆成九斤重。然后，将淀偻和面粉慢慢加到少量花生浆中，搅成糊状。再把糊与全部花生浆混合，并加进适量食盐。

　　把混合浆倒入铁锅，用文火边煮边搅拌到全部变成玉色，没有浆液为止。最后，倒入豆腐架圈上的豆腐袋内，厚度5厘米，折好袋口，压上盖板，放上30~40斤的重物，压半小时，等冷却后即成。

　　干冻豆腐的制作新法

　　日本味之素公司为解决过去冻豆腐经冻结或干燥所引起的大豆蛋白变性，以及存在的质量问题，进行了各方面研究，发明一种新型冻豆腐制和方未能。好：

　　用蛋白含量为50%以上的大豆蛋白、水及油脂加以乳化，加热制出豆腐，当乳化物里的淀偻类和碳盐溶解后，进行真空冷冻处理。这样制成的干冻豆腐，无论用冷水还是热水还原，都不失豆腐味。

　　例：于200克提取大豆蛋白加700毫升水，105克棕榈油，0.2克碳酸氢钠，用高速混合机搅拌(每分钟10000转)20分钟，制成豆腐，然后以-25℃冻结成冷冻豆液。

　　而且训导员还是保育员，要照顾他们根据天气状况决定鸡们每天上班时间!

　　以前一亩地化学治理蝗虫要用四块钱，一万亩，就是四万!和治理一万亩草场养鸡成本一样，但是鸡还可以卖，还有蛋!

　　花生豆腐，是一种主要用花生做的豆腐，有些地方又叫番豆腐，口感细腻滑爽，营养价值高。可生吃可熟食。制作工具：电磨及制豆磨用具。制作方法：将选好的花生仁放入温水中浸泡一夜，第二天捞出，去掉红皮，加入适量的水，用机器粉碎磨浆，用细纱布过滤2—3次，去掉残渣，滤后浆液加入调料和适量食盐，同浆液一起搅成糊状，倒入铁锅，用文火边煮边搅拌，到全部变为白色、没有浆液时为止。迅速取出倒入豆腐盘架上(厚度约5厘米)，遮盖好豆腐包布，压上盖板，放上15—20公斤的重物，压30分钟，待冷却后即成花生豆腐。至于一斤花生做十几斤豆腐……似乎不太可能，感觉应该掺杂了其他材料，比如黄豆之类的。

　　牧民养的这种鸡!一只鸡就能卖100左右!!因为每天跑而且战斗力强肉质好!!个个样貌赛斗鸡!!

　　而且国家免费给鸡苗免费教技术!帮草场沙化后没办法放牧的牧民专业增收!

　　农业部让河北、内蒙古、新疆、甘肃?青海 等10个省自治区、帮了1.25万牧民，养三百万只鸡!

　　2000年的时候还有一个报道，特大蝗灾袭新疆，十万鸭军赴疆赈灾。