前几天还雨水不断,这几天就热浪袭人,哏都大天津的高温渐渐发力,不过好在周五就是立秋啦。
风吹一片叶,万物已惊秋
立秋,是秋天的第一个节气,标志着孟秋时节的正式开始:“秋”就是指暑去凉来。立秋后,往往白天很热,而夜晚比较凉爽,早晚温差变大,人体的消化代谢也进入到一个过渡时期,因此天津胃肠科主任曹培华(现就职于天津欧亚肛肠医院)提醒要特别注意肠胃的保养,注意饮食,以免引发腹泻、消化不良以及肠道炎症等疾病。
夏天人们食欲不振,通常喜吃寒凉食物,胃肠消化功能比较弱,因此,到了秋天,应适当多吃营养丰富又利于消化的食物,例如发酵类的食物。食物发酵时微生物产生大量B族维生素,而且微生物能部分分解食物中的蛋白质,使微量元素和各种活性物质能够更好的吸收利用,因此我们可以选择吃一些发面饼、馒头、酸奶、醪糟等等。另外,为肠道补充足量的益生菌,也可以有效的保持肠道健康,促进消化吸收,加强自身的抵抗力,为秋季养生打下坚实的基础。
立秋后,在饮食上要“增酸”,以增强肝脏的功能,抵御过盛肺气侵入。要多吃苹果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果,对高血压、冠心病、糖尿病等疾病都有好处。中医认为,秋季是夏冬两季的过渡时期,气温由热向寒转变,此时人们要保持健康,饮食上应有所禁忌。
1、忌吃过燥的食物。秋季燥邪当令,如果过食燥热的食物,就容易伤及肺气。中医认为,苦燥之品易伤津耗气,许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重,因此,秋季饮食应忌过燥的食物,如一些煎炸类的食物,而应多吃秋梨这种滋阴润肺的食物。
2、忌吃辛辣生冷的食物。秋天应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食物,如尖辣椒等。也要避免各种湿热之气积蓄,秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化,饮食要特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾病。
3、有些食物虽然有较好的养生作用,但在某些时间段里却不宜食用。比如蜂蜜有滋阴润肺的作用,但由于大多数有毒植物大都在农历七月开花,蜜蜂采集了有毒植物的花酿出的蜂蜜也会含毒,因此农历七月时酿的蜂蜜最好不要吃,购买蜂蜜时到正规商家购买正规厂家的产品。另外,瓜类属于阴寒食物,吃多伤脾胃,秋季也要少生食秋瓜。
立秋以后,气候变化大,我们的身体为更好的适应外界变化就应该加强自身抵抗力,现在注意养好肠胃,增强抵抗力,秋冬季节也就不容易生病。儿童、老年人、肠胃不太好、饮食不规律的人群都建议先补充一些益生菌,肠胃养护好,身体更加棒!