南京肛泰医院看胃病如何 节日饮食无度将加重肠胃负担

 国庆七天小长假,对于长期处在紧张工作状态中的都市白领来说,的确是一个放松的好机会,大家利用这个时间好好放松,也是必然。而往往在这欢乐气氛的烘托下,许多人就忘记了“饮食适度”,此时急性肠胃炎、酒精中毒、胃出血患者开始增多,这主要与饮食不当有关。南京肛泰医院胃肠专家提醒,节庆时分一定要注意饮食平衡,避免加重肠胃负担和胆固醇超标,适当补充养生保健品,还要科学合理地安排作息时间,切忌暴饮暴食、彻夜唱歌等,这样才能有个轻松愉快的假期。

 饮食无度将加重肠胃负担

 节日期间,平日里不怎么走动的亲戚朋友终于有机会可以聚在一起了,面对美味可口的丰盛菜肴,想控制在八成饱确实是有难度。大家聚在一起尽情吃喝,大鱼大肉、红酒、白酒加啤酒,表面上看红红火火热热闹闹,可是红火之后很多人的肠胃就要罢工了。

 南京肛泰医院专家介绍说:“节日期间人们的饮食很不规律,饮食无度、暴饮暴食,吃一些辛辣刺激性的食物,大量的饮酒都会直接刺激到肠管,造成腹泻、肠胃炎、上火、肛周脓肿等等一系列的肠胃疾病。原来病情较轻的患者如果节日期间在饮食上不加注意,病情还会加重,而病情严重的则会更重。肠胃高负荷运作,不仅会造成肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等症状,严重者还会诱发急性胃肠炎和胃出血。”

 有句老话叫做“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”假期之后的调整,最关键的是饮食调节。“少吃油腻、高脂肪类的食品,相反则要多吃一些清淡的蔬菜和水果,增加进食的种类,做好粗细搭配,多吃一些粗纤维的食物,帮助肠胃进行废物清理。”

 节假日健康饮食,专家来支招

 1、饮食应节制

 人体消化器官的活动有一定规律,如果吃得太饱或喝得太多,就需要更多的消化液来进行消化,无节制地进食、暴饮暴食,使胃肠蠕动困难,影响正常的消化机能,严重时可导致急性胰腺炎、胃肠炎、胃肠溃疡。所以,节日饮食应注意同一类的食物不要摄入过多,加之节日期间干果、鲜果充足,也增加了摄入量,各种食物的摄入大于平日饮食,建议三餐进食以不饿为主,不能过饱过多过于复杂,以致节后体重增加。

 2、宜荤素搭配

 节日饮食少不了大鱼大肉以及一些高脂肪、高蛋白的食物,大部分人都会出现脂肪摄入过高的情况,造成胃肠道超负荷,易引起高血脂。建议肉畜类不能太多,主食不能太少,豆制品、奶类不可缺少,并有绿叶菜。主食也应以谷类粗粮为主,可适当增加燕麦、玉米等成分。

 3、多喝粥与汤

 多喝粥和汤,这些汤汤水水都具有良好的清火作用。另外,可吃些又好吃又好消化的食物,比如饺子。饺子是由小麦粉的皮,含有丰富的纤维质,馅又包含多种蔬菜,如香菇、木耳、韭菜、白菜、冬瓜、胡萝卜、番茄、豆芽菜等,烹调方法使用煮、蒸,自然减少了油脂,易于消化。

 4、坚持规律饮食

 由于节日期间,晚餐的菜肴非常丰盛,睡眠推迟,早饭不吃,使得人的血脂、血糖、尿酸容易升高,容易影响健康。所以,节日里体弱群体、老年人和本身就有疾病的人更应注意保持正常的饮食规律。

 5、多喝开水解油腻,吃水果平衡消化

 橙汁和木瓜就能很好的调整消化机能,有去热滞的作用,节日期间多喝开水,这样可以加快胃肠道的新陈代谢,减轻大量肉食和酒对肝脏的危害。可饮淡茶清除胃肠道的油腻,使之恢复正常。

 6、节制饮酒

 节日餐桌丰盛,餐餐有酒,推杯换盏间易造成身体的损坏,在饮酒的同时,应注意补充足量的碳水化合物,减少酒精性脂肪肝的发生。饮酒的同时吃些蔬菜,也可减轻肝脏的负担,水果中的糖分能加速酒精在体内的燃烧,同时补充维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也减轻酒精对肝脏的毒害。