捉鸭记主要经营鸭翅、鸭爪锅、豆腐皮、特色飞饼、夫妻肺片、年糕、老油条、西域椒麻鸡、生菜、炒鸡、奶香馒头、韩式辣白菜、绿茶香芋卷、绿茶饼、莲藕肉丸、黄豆芽、油炸小馒头、七彩水晶丸、虾翅爪大锅、鸡爪、全翅小锅、双皮奶等。
捉鸭记鸭爪爪特色干锅其特点表现为醇、鲜、香、辣,回味悠长,而其独特之处在于不受季节限制,没有淡忘季、实现“一锅两吃”,即干锅端上后,先品其鸭爪鸭翅、鸭头等美味,吃完干锅,锅中加入火锅底料兑入浓汤,点火别菌类和蔬菜等火锅食材,十分尽兴。吃完鸭爪再涮菜,这种先吃后涮,使鸭爪与火锅完美合二为一的吃去,独树一帜,更是赢得食客吃不厌。
捉鸭记鸭爪爪特色干锅鸭爪鸭翅酱香怡人,营养丰富,能提供身体所需的各种营养食之具有温中益气、填精补髓、活血调经等功效,在我们享受美味的同时获得健康滋补。
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捉鸭记干锅用传统手工炒制方法,萃取优质海椒和花椒的天然麻辣,形成口感独特的胡辣壳风味麻爪爪,色泽金黄,麻辣新鲜,无香精,有麻辣,自然回香更健康!捉鸭记干锅很有特色,不仅味道好,口味也比较全面,其特有的“麻、辣、鲜、香、酸”口感,适合各种消费人群,简直风靡大街小巷。
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