南宁东大医院：远离饮食恶习，保障肠胃健康

　　很多人以为癌症离自己很远!其实癌症就是存在于每日的不良习惯之中。癌症固然可怕,但也是可以预防的。美国权威医学期刊《临床医师癌症杂志》刊登论文给出结论:超过四成的癌症可预防。

　　“癌”字有三个口,告诫人们,“病从口入”,管住口上的饮食能有效控制癌症的病发率,也就是说,合理健康的饮食、良好的饮食习惯将会让我们体质保持在健康状态,从而远离癌症,特别是胃癌和食道癌。那么,生活中我们要远离哪些饮食恶习呢?

　　经常饮食过烫:研究发现,人体的不同部位耐热温度是不一样的,如口腔耐热温度是65℃至70℃;食道黏膜耐热温度是45℃至50℃;胃黏膜耐热温度是40℃。一旦饮食过烫,就会把食道、胃“烫伤”。经常饮食过烫,胃癌几率增加4.2倍。

　　总是吃剩菜:中华民族有勤俭节约的优良传统,剩菜剩饭都不会舍得扔掉。但这些剩菜剩饭过夜后就增加大量的亚硝酸盐,增加患癌的风险。

　　因此,以后熟食在室温下不得存放两小时以上,不要在冰箱里放超过三天,剩饭菜加热次数不应超过一次。

　　喜食烤制、辛辣食品:绝大多数年轻一些的癌症患者,基本上都有爱吃火锅、烧烤、麻辣烫等,还有就是腊肉、火腿、腊肠等,这些食物当中的环芳烃类物质、亚硝酸盐都是明显的致癌物。

　　高盐饮食:高盐饮食会损伤胃黏膜,增加致癌风险。希望大家每天的食盐量不要超过5g,远离泡菜、咸鱼、咸菜、腌肉等腌制品,清淡饮食才最健康。

　　南宁东大医院提醒:患上胃肠疾病是能长时间拖延的,有的胃肠疾病长时间不治疗是会严重伤害患者身体健康的,长时间的不治疗还容易诱发其他多种胃肠类疾病的情况出现,这将会严重的伤害患者身体健康和影响患者正常的生活,因此,在生活中若是发现自己有患上某种胃肠疾病的的时候,一定要及时的到专业的专科医院进行检查和治疗。