高铁打败了方便面, 康师傅7年亏掉9百亿, 长子接班后沦落到裁员卖工厂

高铁打败了方便面，康师傅7年亏掉9百亿，长子接班后沦落到裁员卖工厂

方便面曾经是每个家庭的常备食物，也是许多出差旅行的人最喜欢的食物，特别是在长途火车上。在过去，当你坐火车的时候，一定能闻到整列火车里都充满了方便面的味道。由于方便面食用方便，所以曾是火车上的首选食物。

然而，随着高铁的普及，大家现在已经很少坐火车了。而且高铁的速度比火车快得多，过去要花一两天的路程，现在通常只需要几个小时，因此很多人不需要在路上吃饭。此外，现在人们对健康的追求也是方便面逐渐失宠的原因，方便面也被许多人视为垃圾食品。

提到方便面，我们一定会想到康师傅。方便面市场下跌，康师傅也遭受了巨大的打击。在过去的七年里，康师傅的市值损失了900亿元。目前，康师傅的市值只有700亿左右。此外，在过去的五年里，康师傅已经裁掉了25000人。

2014年是康师傅的鼎盛时期。当时工厂有7万多人，但现在只剩下5万多人了。业绩持续下降，康师傅为了自保不得不让工人下岗。除了裁员之外，康师傅还卖掉了六七个工厂和三家其他公司。

通过出售这些资产，康师傅回笼了数亿元资金，这也帮助公司暂时渡过了危机。魏应州去年正式退休，由长子接任。然而，康师傅目前仍面临诸多危机，魏应洲的长子只能靠裁员和变卖资产来度过寒冬。目前，康师傅的生产基地也减少了20多个。

去年，康师傅的销售额有600亿，但增长率却停滞不前。其中有超过300亿是来自饮料收入，方便面不再是最大的收入来源了。

在康师傅的鼎盛时期，曾垄断了40%的方便面市场。由于康师傅，魏应州四兄弟也成了亿万富翁。魏应洲更是开着迈巴赫62出行。康师傅1996在香港上市。

除了外部的挑战外，魏应洲退休长子接任，能否顺利接管尚有疑问。由于内忧外患，康师傅正在节节败退。

如果经常购买方便面或饮料的人会发现，这些产品在过去几年里似乎没有涨过价。现在快餐都已经涨到十几块了，可方便面和饮料一直是这个价。方便面和饮料的价格没有上涨的原因是因为制造商减少了用料。同样的包装以前有500克，但现在只有400克。不过从外包装上看并不明显。

康师傅现在仍然能够保持收入增长，实际上就是靠着变相涨价，但他们的销售量还是一直在下降。涨价只不过是饮鸩止渴，这个老牌的食品帝国将来会走向何方，我们只能拭目以待。

其实对于康师傅来说，只有转型才是唯一的出路。如果只是守着方便面市场这一亩三分地，最终肯定会失败。